ベーグルを焼いてみた!



オーブンの中では...

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ベーグルがいい感じに膨らんできました。


日曜日の楽屋で ベーグルの話になり
盛り上がった勢いで作ってしまいました(笑




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焼き上がり〜♪


ところで、ベーグルって途中で茹でるという過程がありますが
これ 茹でることにどんな意味があるのでしょうか?
(勿論、お味に影響するのは承知しているのですが)


今朝はこれから朝ご飯!
ベーグルには 何を挟んで頂こうかしらん^^






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by kay_ue2008 | 2012-12-19 09:32 | Food