パン焼き開始!


たった今、オーブンから出てきて熱々なのは...


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『ハイジの白パン』に初挑戦しました。

↓先日の日記のように...
1月は本当に慌ただしいベリーん家でしたが、
やっと揃って朝ごはんなど食べられる日が戻ってきたので
パン焼き開始です!

パン屋さんでもおなじみの このハイジの白パンは
ふわふわで ベリーも大好き♪


もうひとつ、こちらは違う日の朝食。

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我が家では定番の丸パン。

時々、クルミやレーズンが入ることもありますが
この日は何もなかったので ただの丸パン(笑)





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強力粉250
バター10
塩3
イースト5
牛乳200


40°で30分
190から140に下げて 17分 スチーム3分。
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by kay_ue2008 | 2011-01-23 02:11 | Food